上越市立牧小学校 簡単給食レシピ 海藻の中華和え
| レベル | 初級 |
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| 調理時間 | 15分から30分 |
| 主な食材 |
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| 野菜の食材の色 |
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| 種類 |
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| 季節 |
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| 火と包丁 |
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つくりかた
| 1 |
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海草サラダを水で戻す。 |
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| 2 |
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キュウリ、にんじんを千切りにする。 |
| 3 |
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海草サラダ、キュウリ、にんじんを茹でて、冷やす。 |
| 4 |
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白いりごまを炒める。 |
| 5 |
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酒、しょうゆ、砂糖、ごま油、４で炒めた白いりごまを混ぜ、３と和える。 |