ひんやり豆腐のごまだれ冷やし中華
| レベル | 初級 | 
|---|---|
| 調理時間 | 15分から30分 | 
| 主な食材 | 
									
										
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| 野菜の食材の色 | 
									
										
											
										
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| 種類 | 
									
										
											
										
											
										
											
										
											
										
											
										
									
										
											
										
											
										
											
										
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| 季節 | 
									
										
											
										
											
										
											
										
											
										
											
										
									
										
											
										
											
										
											
										
											
										
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| 火と包丁 | 
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このレシピのポイント
豆腐は、しっかり握りつぶしましょう!
つくりかた
| 1 | 
									
										
		                        		 | 
								きゅうりを千切りにします。 | 
|---|---|---|
| 2 | 
									
										
		                        		 | 
								トマトを角切りにします。 | 
| 3 | 
									
										
		                        		 | 
								ゆであがった麺の水をしっかり切り、切ったお野菜を盛り付けます。 | 
| 4 | 
									
										
		                        		 | 
								冷たい豆腐を握りつぶし、もりつけます。 | 
| 5 | 
									
										
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								ごまだれをかけて完成です。 |