ぱくすく食堂 | キッズから高校生まで！みんなの食育レシピサイト

レンコンは少し厚めに切ると歯ごたえがあり美味しいと思います。

1		１．　レンコンをスライスし酢水に数分つけてアクをだす。２．　パプリカ、ピーマンを細切りにする。　３．　レンコンの水分をふき取り、餃子の皮の上にのせる。４．　レンコンの上にパプリカ、ピーマン、チーズをのせる。５．　オーブントースターで１５分焼いて出来上がり。