ラザニア風 茄子のカレー挟み焼
| レベル | 初級 |
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| 調理時間 | 15分から30分 |
| 主な食材 |
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| 野菜の食材の色 |
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| 種類 |
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| 季節 |
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| 火と包丁 |
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このレシピのポイント
とっても簡単。茄子嫌いな子も美味しく食べられるよ
つくりかた
| 1 |
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茄子はヘタを切り、５ミリ～１ｃｍの輪切りか斜めに切る。 小さな御子様が食べる場合は食べやすい大きさに切ってあげるといいですね。 ボウルに茄子を入れ、サラダ油を全体に絡める。 温めたトースターにオーブンシートを敷き茄子を両面焼く。（７～１０分） |
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| 2 |
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耐熱皿に薄くバターを塗り、１の茄子とカレーを交互に重ね並べる。 スライスチーズをかぶせ、トースターで チーズが溶けるか焼き色がつくまで焼いたら完成 |