もちもち!かぼちゃ団子

もちもち!かぼちゃ団子
レベル 初級
調理時間 15分から30分
主な食材
野菜の食材の色
種類
季節
火と包丁 火を使う 包丁を使う
材料  (2) 分量
かぼちゃ 200g位
片栗粉 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
塩こしょう 少々
チーズ(何でもOK) お好み
使う道具
電子レンジ
まな板
フライパン
耐熱容器(タッパー等)

このレシピのポイント

レンジする前に、かぼちゃを小さめに切っておくと、時間短縮になります。

つくりかた

1 つくりかた かぼちゃは2cm角位に切ります。(今回は皮ごと使用)
2 つくりかた 1を耐熱容器かタッパーに入れ蓋をして、600wレンジで7~8分チンして、柔らかくします。(途中1~2回混ぜると、早く全体に火が通ります)
3 つくりかた 熱い内に、マヨネーズ・塩こしょうを入れ、容器の中でかぼちゃを潰します。
(フォークなどで、潰しが粗くてもOK!)
4 つくりかた 粗熱が取れたら、3を手に取り、チーズを包んで一口大に丸め、フライパンで両面焼いたら出来上がり♪
(テフロン加工のフライパンであれば、油不要!)