もちもち!かぼちゃ団子
レベル | 初級 |
---|---|
調理時間 | 15分から30分 |
主な食材 | |
野菜の食材の色 | |
種類 | |
季節 | |
火と包丁 |
|
|
このレシピのポイント
レンジする前に、かぼちゃを小さめに切っておくと、時間短縮になります。
つくりかた
1 | かぼちゃは2cm角位に切ります。(今回は皮ごと使用) | |
---|---|---|
2 | 1を耐熱容器かタッパーに入れ蓋をして、600wレンジで7~8分チンして、柔らかくします。(途中1~2回混ぜると、早く全体に火が通ります) | |
3 | 熱い内に、マヨネーズ・塩こしょうを入れ、容器の中でかぼちゃを潰します。 (フォークなどで、潰しが粗くてもOK!) |
|
4 | 粗熱が取れたら、3を手に取り、チーズを包んで一口大に丸め、フライパンで両面焼いたら出来上がり♪ (テフロン加工のフライパンであれば、油不要!) |