昨日の残り素麺でパリパリサラダ

昨日の残り素麺でパリパリサラダ
レベル 初級
調理時間 15分から30分
主な食材
野菜の食材の色
種類
季節
火と包丁 火を使う 包丁を使う
材料  (2人分) 分量
残り素麺 1皿位
ハム 2枚
きゅうり 1/4本
コーン 大さじ2
好きなドレッシング 写真はゴマ
サラダミックス 1/4袋
使う道具
まな板
フライパン
なべ

このレシピのポイント

麺の揚げ焼きは油が飛んで危ないから小さな子は家の人に手伝ってもらおう。残り素麺がないときは茹で時間を半分位にしかた茹でしてね。

つくりかた

1 つくりかた 固まってしまった素麺をリメイク
2 つくりかた 多めの油で揚げ焼きする。焼けてきたらほぐしひっくり返しやすいように小分けする
3 つくりかた 裏返しながらこんがり焼く
4 つくりかた ハムを切る
5 つくりかた きゅうりを縦1/4にきり細かく角切り
6 つくりかた 皿のはしにドレッシングをのせる
7 つくりかた パリパリ素麺とレタスを皿の真ん中にのせる
8 つくりかた きゅうり、ハム、コーンを彩り良くかざる。ドレッシングを好みで少しうえからかけて完成。