夏野菜を使った１５分弁当
| レベル | 初級 |
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| 調理時間 | 15分から30分 |
| 主な食材 |
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| 野菜の食材の色 |
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| 種類 |
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| 季節 |
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| 火と包丁 |
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このレシピのポイント
先に材料を全部準備しておくと、なれると１５分ほどで出来上がります。
つくりかた
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※１：（１）麺つゆ、砂糖、片栗粉を混ぜておく。 （２）ふた肉は一口大に切っておく。 （３）ピーマンも中の種を取って、同じくらいに切る。 |
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（４）フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を炒めて、豚肉に火が通ったら、ピーマンを入れる。 （５）ピーマンに火が通ったら、（１）を回し入れて、とろみがついたら完成。 |
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※２：（１）材料をすべてボールに入れて混ぜる。 （２）フライパンにサラダ油を入れて中火よりやや強めで熱し、（１）を入れる。 （３）卵焼きを作る要領で固める。（コーンがなるべく中に入るように） （４）固まったら完成 |
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※３：（１）プチトマト１個と２－３ｃｍに切ったきゅうりを、爪楊枝に刺して完成。 ※４：さくらんぼは洗ってそのまま。 |
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※５：（１）しょうゆと麺つゆを混ぜておく （２）焼きのりを弁当箱の大きさに合わせて切っておく （３）ご飯を弁当個箱に盛る （４）（３）のご飯の表面に軽く（１）を塗る |
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（５）（２）の焼きのりを（１）のたれにつけながら、（４）のご飯の上に乗せて完成。 |
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※１、※２、※３、※４、※５をそれぞれ盛り付けて完成。 |