焼き鳥の缶詰で作る!親子丼
レベル | 初級 |
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調理時間 | 15分から30分 |
主な食材 |
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野菜の食材の色 |
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種類 |
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季節 |
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火と包丁 |
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このレシピのポイント
焼き鳥の缶詰を使うと簡単に親子丼ができちゃいます!
ごはんはあらかじめ炊いておきます
つくりかた
1 |
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長ネギをななめに切ります |
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2 |
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ボウルに卵を割り入れ、さいばしで、ときまぜます |
3 |
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焼き鳥の缶詰をあけ、フライパンに入れ、中火にかけます |
4 |
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めんつゆを大さじ4入れます |
5 |
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空いた缶詰2杯分の水を入れます (缶に焼き鳥のたれが残っているので、水を入れてとかしてからフライパンに入れましょう) |
6 |
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ななめ切りした長ネギを入れます |
7 |
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強火にかけて、にたたせます |
8 |
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長ネギがしんなりしてきたら、といたたまごを入れ、ふたをして、3分程度にたたせます |
9 |
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にたったら、火を止めます どんぶりにご飯を盛り、その上にのせます |
10 |
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刻みのりをトッピングしたら完成です! |