焼き鳥の缶詰で作る!親子丼

焼き鳥の缶詰で作る!親子丼
レベル 初級
調理時間 15分から30分
主な食材
野菜の食材の色
種類
季節
火と包丁 火を使う 包丁を使う
材料  (4人前) 分量
焼き鳥の缶詰 4個
たまご 5個
長ネギ 1本
めんつゆ 大さじ4
刻みのり 適量
水 焼き鳥の缶詰2個分
ごはん お好みの量
使う道具
まな板
フライパン
ボウル
包丁

このレシピのポイント

焼き鳥の缶詰を使うと簡単に親子丼ができちゃいます!
ごはんはあらかじめ炊いておきます

つくりかた

1 つくりかた 長ネギをななめに切ります
2 つくりかた ボウルに卵を割り入れ、さいばしで、ときまぜます
3 つくりかた 焼き鳥の缶詰をあけ、フライパンに入れ、中火にかけます
4 つくりかた めんつゆを大さじ4入れます
5 つくりかた 空いた缶詰2杯分の水を入れます
(缶に焼き鳥のたれが残っているので、水を入れてとかしてからフライパンに入れましょう)
6 つくりかた ななめ切りした長ネギを入れます
7 つくりかた 強火にかけて、にたたせます
8 つくりかた 長ネギがしんなりしてきたら、といたたまごを入れ、ふたをして、3分程度にたたせます
9 つくりかた にたったら、火を止めます

どんぶりにご飯を盛り、その上にのせます
10 つくりかた 刻みのりをトッピングしたら完成です!