焼き鳥の缶詰で作る!親子丼
レベル | 初級 |
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調理時間 | 15分から30分 |
主な食材 | |
野菜の食材の色 | |
種類 | |
季節 | |
火と包丁 |
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このレシピのポイント
焼き鳥の缶詰を使うと簡単に親子丼ができちゃいます!
ごはんはあらかじめ炊いておきます
つくりかた
1 | 長ネギをななめに切ります | |
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2 | ボウルに卵を割り入れ、さいばしで、ときまぜます | |
3 | 焼き鳥の缶詰をあけ、フライパンに入れ、中火にかけます | |
4 | めんつゆを大さじ4入れます | |
5 | 空いた缶詰2杯分の水を入れます (缶に焼き鳥のたれが残っているので、水を入れてとかしてからフライパンに入れましょう) |
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6 | ななめ切りした長ネギを入れます | |
7 | 強火にかけて、にたたせます | |
8 | 長ネギがしんなりしてきたら、といたたまごを入れ、ふたをして、3分程度にたたせます | |
9 | にたったら、火を止めます どんぶりにご飯を盛り、その上にのせます |
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10 | 刻みのりをトッピングしたら完成です! |