ぱくすく食堂 | キッズから高校生まで！みんなの食育レシピサイト

お米がパラパラするまで、しっかりいためましょう！

1		ながねぎをみじん切りにします。
2		ウィンナーをこまかく切ります。
3		おちゃわん２杯分のごはんをボウルにあけ、たまごを２つ入れます。
4		ごはんとたまごをしっかりまぜます。
5		フライパンに大１のあぶらを入れ、強火でしっかりあたためます。
6		ウィンナーをいためます。
7		ウィンナーに少し火が通ったら、たまごとまぜたごはんをいためます。
8		かるくいためたら、小１の中華だしを入れます。 ※中華だしがなければ、和風だしでもおいしいです。
9		ごはんがパラパラするまでしっかりいためます。パラパラしてきたら、しょうゆをフライパンに２回まわしいれます。
10		ながねぎを入れていためます。
11		かつおぶしを適量ふりかけ、いためます。
12		塩、こしょうで味をととのえたら完成です。