1 |
|
なべでお湯をわかします。 |
2 |
|
沸とうしたら小さじ2の塩を入れ、パスタをいれます。キッチンタイマーで時間をはかりましょう。 |
3 |
|
めん同士がくっつかないようにまぜながらゆでます。 |
4 |
|
ゆであがったらザルにあけ、水をきります。 |
5 |
|
ボウルにあけ、オリーブオイルをまわし入れます。(めんがくっつかないように) |
6 |
|
にんにくをみじん切りにします。 |
7 |
|
玉ねぎをうす切りにします。 |
8 |
|
ピーマンをせん切りにします。 |
9 |
|
ウィンナーはななめに切ります。 |
10 |
|
ベーコンを細切りにします。 |
11 |
|
フライパンを火にかけ、オリーブオイル大さじ1でにんにくをいためます。 |
12 |
|
にんにくの香りが出てきたら、玉ねぎをいためます。 |
13 |
|
玉ねぎがきつね色にしんなりしてきたら、ベーコンをさっといためます。 |
14 |
|
ウィンナーをいためます。 |
15 |
|
ウィンナーの香りがしてきたら、最後にピーマンをいためます。 |
16 |
|
火をとめて、ケチャップ・ウスターソースで味付けします。 |
17 |
|
コンソメを入れ、よくまぜます。 |
18 |
|
火をつけて、パスタを入れます。大さじ2の水も入れ、ほぐしながらいためます。 |
19 |
|
塩・こしょうで味をととのえます。 |
20 |
|
お皿に盛りつけて、お好みでパセリやパルメザンチーズをかけたら完成です! |