アイスで作るムースデザート
レベル | 初級 |
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調理時間 | 15分から30分 |
主な食材 | |
野菜の食材の色 | |
種類 | |
季節 | |
火と包丁 |
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このレシピのポイント
トッピングは好きなものを色々トッピングしてみよう!
つくりかた
1 | ゼラチンを水(大2)でふやかします。 | |
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2 | なべに牛乳を入れ、あたためます。 | |
3 | 火をかけている間に、ボウルにアイスをあけ、あわだて器でかき混ぜます。 | |
4 | 牛乳がふつふつとわいてきたら、ふやかしたゼラチンを入れ、よくかき混ぜます。 | |
5 | ゼラチンがとけたら、ボウルにあけ、よくかき混ぜます。 | |
6 | おたまでうつわにあけます。 冷蔵庫で冷やし固めます。 |
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7 | 固まったら、生クリーム、いちごなどをトッピングして完成です。 |