アイスで作るムースデザート
レベル | 初級 |
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調理時間 | 15分から30分 |
主な食材 |
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野菜の食材の色 |
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種類 |
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季節 |
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火と包丁 |
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このレシピのポイント
トッピングは好きなものを色々トッピングしてみよう!
つくりかた
1 |
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ゼラチンを水(大2)でふやかします。 |
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2 |
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なべに牛乳を入れ、あたためます。 |
3 |
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火をかけている間に、ボウルにアイスをあけ、あわだて器でかき混ぜます。 |
4 |
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牛乳がふつふつとわいてきたら、ふやかしたゼラチンを入れ、よくかき混ぜます。 |
5 |
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ゼラチンがとけたら、ボウルにあけ、よくかき混ぜます。 |
6 |
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おたまでうつわにあけます。 冷蔵庫で冷やし固めます。 |
7 |
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固まったら、生クリーム、いちごなどをトッピングして完成です。 |