みんな大好きポテトサラダ

みんな大好きポテトサラダ
レベル 初級
調理時間 15分から30分
主な食材
野菜の食材の色
種類
季節
火と包丁 火を使う 包丁を使う
材料  (4~5人分) 分量
じゃがいも 3個
玉ねぎ 1/2個
きゅうり 1本
たまご 3個
にんじん 1本
マヨネーズ お好みの量
塩・こしょう 少々
使う道具
まな板
圧力なべ
ボウル
包丁

このレシピのポイント

圧力鍋であっという間にできちゃう★いっぱい作って、グラタンやコロッケ、サンドイッチなどリメイクしてもいいよね♪

つくりかた

1 つくりかた ①じゃがいもは洗ってから半分に切って、にんじんはかわを剥いて1/4にカット。たまごはそのまま圧力鍋にいれて蓋をしっかり閉めて中火で5分。
2 つくりかた ②火を止めて10分おき、安全ピンが完全に下がってるのを確認してから蓋を開ける。
3 つくりかた ③じゃがいもは熱々の状態のときにフォークにさして皮をむく。この時火傷に注意!!!たまごは殻をむいてみじん切り、にんじんは厚めにスライス、玉ねぎときゅうりは薄くスライス。
4 つくりかた ④③をボールに入れて、塩・こしょう少々とマヨネーズ好きな量を入れて混ぜるだけ。
5 つくりかた ⑤お皿に盛り付けて完成!!