(例)トマト 豚肉 じゃがいも
あおぞら学年 のレシピ
上越市立牧小学校 簡単給食レシピ 豚肉と大豆のカレーライス
| レベル | 中級 |
|---|---|
| 調理時間 | 45分から60分 |
| 主な食材 |
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| 野菜の食材の色 |
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| 種類 |
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| 季節 |
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| 火と包丁 |
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| ひとりでできた？ |
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つくりかた
| 1 |
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しょうが、にんにくをみじん切りにする。 |
|---|---|---|
| 2 |
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じゃがいもを厚いちょう切りにする。 |
| 3 |
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たまねぎをくし切りにする。 |
| 4 |
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にんじんをいちょう切りにする。 |
| 5 |
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フライパンに油をひき、豚ももスライス肉、１～４、大豆水煮を炒める。 |
| 6 |
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バーモントカレー、ディナーカレー、アップルソース（すりおろしたりんご）、フルーツチャツネ、中濃ソース、脱脂粉乳で味付けをする。 |
| 7 |
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グリーンピースをトッピングする。 |
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