食育に関する活動の報告ページ

夏の教室 オレンジシフォン

参加団体名 シャイニーキッズ/NAGASE CAKE STUDIO
実施日時 Tue Jul 31 10:00:00 JST 2012 (火) Tue Jul 31 10:00:00 JST 2012 ~ Tue Jul 31 11:30:00 JST 2012
実施場所 自宅教室
夏の教室 オレンジシフォン
メレンゲを作りました
メレンゲを作りました
シフォンケーキのメレンゲを立てるときは、お砂糖を分けて入れないと、しっかりしたメレンゲにならないので、砂糖を分け入れるタイミングを勉強しました。

しっかりタイミングを間違えず入れられたので、きれいな生クリームのようなメレンゲを立てることができました

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