ぱくすく食堂 | キッズから高校生まで！みんなの食育レシピサイト

参加団体名	㈱ナリタヤ・やまクッキングスクール
実施日時	Sun Sep 10 11:30:00 JST 2017 （日） Sun Sep 10 11:30:00 JST 2017 ～ Sun Sep 10 13:00:00 JST 2017
実施場所	千葉県香取郡　多古第一小学校
関連リンク1	ライスピザ

第４５回ぱくすく料理教室は、千葉県香取郡多古第一小学校です。

今回のメニューは「ライスピザ」「かぼちゃのしるこ」の２品です。
地元スーパーの㈱ナリタヤ様より全ての食材を提供いただきました。
４年生３０名を対象に、親御さんと一緒に料理にチャレンジしていただきました。

まずは、やまクッキングスクール植山先生が楽しく教えてくれます。
児童のみなさん元気いっぱいで、先生の質問にたくさん答えていただきながら、楽しくデモンストレーションを行いました。

さて、実際に調理の開始です。
デモンストレーションで見た事、聞いた事を思い出しながら取り組みます。
はじめは白玉だんご作りから。
粉とお水だけで固まっていきます。面白いですね！

丸く仕上げた白玉だんごをお湯に入れて、茹でていきます。
湯気の暑さとたたかいながら、一生懸命茹でました。いつも料理をしてくれる、お母さんやお父さんはすごいですね。

料理は手際が大事です。
白玉を冷やしている間に、ライスピザの調理に取りかかります。
お米で作ったピザ生地を力いっぱいのばしていきます。

生地を少し焼いたら、続いて楽しい楽しいトッピングです。
ピザのトッピングは色とりどりに。
１班１班見ていくと、児童たちのセンスが光っていました。

意外と出来るかドキドキしてしまう、盛り付け。
一生懸命作った生地をやぶらないように、崩さないように慎重にお皿に盛っていきます。

ライスピザはご飯が生地になっている一風変わった美味しい一品です。
かぼちゃしるこは先生が作ってくれたものをいただいて、白玉を浮かべて完成しました。

さあ、待ちに待った試食の時間です。
親子で協力して作った料理はきっと格別だったと思います。
料理の感想を言い合いながら、楽しそうに皆さま試食していただきました。

大人数での実施となりましたが今回も、ナリタヤさん、やまクッキングスクールさんを始め、ＰＴＡの皆さん、諸先生方の協力もあり、無事に実施が出来、大好評に終わる事が出来ました。
本当にありがとうございました。
来年のお申込みも是非お待ちしております！