食育に関する活動の報告ページ

第9回ぱくすく料理教室

参加団体名 (株)カスミ・クッキングスクールネモト
実施日時 Thu Jan 23 13:30:00 JST 2014 (木) Thu Jan 23 13:30:00 JST 2014 ~ Thu Jan 23 14:30:00 JST 2014
実施場所 茨城県常陸大宮市 大宮北小学校
関連リンク1 簡単!タコライス
第9回ぱくすく料理教室
2014年最初の実施は、茨城県常陸大宮市立大宮北小学校5年生でした。昨年に引き続き、再度のお申込み、ありがとうございました。
昨年の実施レシピは、カレー蒸しケーキでしたね。

今回は、タコライスに挑戦です。

いつものように、料理教室の先生のデモからスタートです。

先生の方からは、包丁の使い方、食材の栄養についてなど、食育に関するたくさんのことをご説明頂きます。
デモが終わり、実習となります。

今回は、少し難しいかと思ったのですが、たまねぎのみじん切りに挑戦して頂きました。

さて、その出来栄えは・・・。
少しコツを教えてあげると、あっという間に吸収してしまいます。

皆、難なく、たまねぎのみじん切りができていました。
さて、みじん切りしたたまねぎを炒め始めます。

同時に、ピーマンも、みじん切りにします。

今回は、工程がたくさんあり、大変です。
たまねぎに火が通ったら、ひき肉、ピーマンの順に炒めます。

その間に、今度は、きゅうりの輪切りです。
さぁ、ひき肉に十分火が通ったら、味付けをして完成です。
いよいよ盛り付けです。

とてもおいしそういですね。
上手に盛り付けたら、試食です。

皆、給食の後でしたが、モリモリ食べていました。

やはり、自分たちで作ったものを、皆で食べるのは、格別ですね。
第九回ぱくすく料理教室も、先生方、保護者の皆様のご協力もあり、無事に終えることができました。

ありがとうございました。

また来年も、お申込みをお待ちしております。
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