食育に関する活動の報告ページ

第27回ぱくすく料理教室

参加団体名 (株)カスミ・クッキングスクールネモト
実施日時 Thu Nov 05 10:40:00 JST 2015 (木) Thu Nov 05 10:40:00 JST 2015 ~ Thu Nov 05 12:20:00 JST 2015
実施場所 茨城県常陸大宮市 上野小学校
関連リンク1 水ぎょうざ
第27回ぱくすく料理教室
第26回目の料理教室は、上野小学校、5年生を対象に、当料理教室で、大好評の「水ぎょうざ」にチャレンジしていただきました。
水ぎょうざは、切る工程が多く、切り方も、みじん切りから、たんざく切りと、テクニックが、必要ですが、上野小学校の5年生は、皆、難なくこなしていました。
あんを包む工程です。
これ、楽しいですよね。
講師の方も、丁寧にフォローをしてくれます。ここでしっかり覚えて、ご家庭でも実践していただきたいですね。
ぎょうざを、野菜のたっぷり入ったスープに入れ、ひと煮立ちしたら完成です。
彩も鮮やかで、おいしそうです。
さぁ、盛付たら、試食をしましょう。
皆そろって、いただきますをします。
ぎょうざをタレにつけてもよし、タレをスープに入れて、スープと一緒に食べてもよし、この時期、とてもあたたまる良いメニューですね。
上野小学校では、毎年、学年をかえて、複数回実施していただきます。このようにご活用していただけると、去年実施した児童の成長が見れるので、うれしいですね。
また、来年も、お申込みお待ちしております。
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