ぱくすく食堂 | キッズから高校生まで！みんなの食育レシピサイト

第４６回ぱくすく料理教室

参加団体名	㈱カスミ・クッキングスクールネモト
実施日時	Thu Sep 14 10:20:00 JST 2017 （木） Thu Sep 14 10:20:00 JST 2017 ～ Thu Sep 14 13:00:00 JST 2017
実施場所	茨城県那珂市　横堀小学校
関連リンク1	野菜サンド
関連リンク2	オレンジとムースの２層ゼリー

第４６回目の実施は、茨城県那珂市横堀小学校３年生３０名＋保護者の方々に参加していただきました。

メニューは「野菜サンド」「フルーツサンド」「オレンジとムースの２層ゼリー」の３種類です。

先生のデモンストレーションがスタート。
はじめはゼリーから作ります。

粉のゼラチンに水を入れると・・・あらら不思議。あっという間にぷるんと固まりはじめます。児童の「おー！」という声が印象的でした。

さっそく調理開始です。

先生のデモを思い出しながらみんなで協力して進めていきます。

サンドイッチ用の野菜を切るため、包丁にも挑戦していただきました。

保護者の方に教えてもらいながら慎重に、ていねいに切っていきます。

ロールパンに自分たちで作ったポテトサラダや切った野菜をはさんでいきます。

個人個人のセンスが光りますね！

冷やしていたゼリーが固まったようです。
型から出す瞬間はみんな緊張・・・！

ひっくり返すとキレイな２層のムースとゼリーが！思わず拍手と笑顔がこぼれました。みんなで協力してできたデザートはとても嬉しいですね。

ゼリーとサンドイッチの完成です。

サンドイッチは野菜がたっぷりです。

ゼリーには季節の果物として巨峰とキウイフルーツを飾りました。

今回の試食は保護者の方と一緒に給食と合わせて行いました。

自分たちで作ったサンドイッチとデザートはやっぱり嬉しくて美味しいですね。
「苦手な野菜も食べれた！」と喜ぶ声も聞こえてきました。

普段はなかなか親子で料理をする時間を取れないとのことでしたが、事後アンケートでは、今回の活動を通して、とても楽しかったのでお家でも定期的にやってみたいとの声が多数でした。

お休みの日など、時間をみつけて親子で挑戦していただけると嬉しいです。

ご協力頂いた先生方、ありがとうございました。また来年のご参加お待ちしております！