(例)トマト 豚肉 じゃがいも
第１３回ぱくすく料理教室
| 参加団体名 | クッキングスクールネモト |
|---|---|
| 実施日時 | Wed Aug 27 12:10:00 JST 2014 （水） Wed Aug 27 12:10:00 JST 2014 ～ Wed Aug 27 13:40:00 JST 2014 |
| 実施場所 | 新潟県上越市 三和中学校 |
| 関連リンク1 | 簡単！タコライス |
| 関連リンク2 | バナナラッシー |
第十三回目は、新潟県上越市三和中学校。
栄養士の先生からのレシピ投稿をきっかけに、実施をさせて頂くことになりました。
三和中学校では、給食室の工事により、２学期は、お弁当持参になるとのことでした。我々は、先生方と共に、当料理教室をきっかけに、「自分でお弁当を作ってみる」そんな生徒が増えてくれることを願って、実施を致しました。
栄養士の先生からのレシピ投稿をきっかけに、実施をさせて頂くことになりました。
三和中学校では、給食室の工事により、２学期は、お弁当持参になるとのことでした。我々は、先生方と共に、当料理教室をきっかけに、「自分でお弁当を作ってみる」そんな生徒が増えてくれることを願って、実施を致しました。
今回は、当料理教室のレシピとして好評のタコライスと、新メニューのバナナラッシーを作ります。
まずは、先生のデモをしっかり確認しましょう。
心なしか、生徒達の表情に、緊張の色が見えるのは、気のせいでしょうか・・・。
まずは、先生のデモをしっかり確認しましょう。
心なしか、生徒達の表情に、緊張の色が見えるのは、気のせいでしょうか・・・。
さて、実習です。
役割を決めて、速やかに進めましょう。
女の子班です。たまねぎ、ピーマンのみじん切りと、スムーズに進んで行きます。
役割を決めて、速やかに進めましょう。
女の子班です。たまねぎ、ピーマンのみじん切りと、スムーズに進んで行きます。
一方、男の子班。手順を確認しながら、慎重に進めていきます。なかなかの腕前です。
さぁ、切るのがひと段落したら、炒める作業です。
料理は、手際も大切ですね。その辺も学んで頂ければ、うれしいですね。
料理は、手際も大切ですね。その辺も学んで頂ければ、うれしいですね。
タコライスも完成間近。
バナナラッシーの方を作りましょう。
バナナ、牛乳、はちみつ、ヨーグルトとミキサーすれば、出来上がりです。とても簡単です。
バナナラッシーの方を作りましょう。
バナナ、牛乳、はちみつ、ヨーグルトとミキサーすれば、出来上がりです。とても簡単です。
盛り付けです。
野菜の色がきれいですね。おいしそうです。
彩も料理の大事な要素ですね。
野菜の色がきれいですね。おいしそうです。
彩も料理の大事な要素ですね。
いよいよ試食です。
ラッシーで乾杯です！
ラッシーで乾杯です！
生徒達の緊張もほぐれ、よい表情です。
皆で食べるのって、楽しいですよね。
皆で食べるのって、楽しいですよね。
先生方のご協力のおかげで、料理教室も無事に終わりました。生徒からの感想を聞いて、よいものが残せたのではないかと、一同、感激致しました。
新潟県上越市三和中学校、あたたかい先生方に囲まれた、とてもよい学校でした。
新潟県上越市三和中学校、あたたかい先生方に囲まれた、とてもよい学校でした。
