食育に関する活動の報告ページ

第30回ぱくすく料理教室

参加団体名 (株)カスミ・クッキングスクールネモト
実施日時 Fri Jan 29 13:00:00 JST 2016 (金) Fri Jan 29 13:00:00 JST 2016 ~ Fri Jan 29 15:00:00 JST 2016
実施場所 茨城県常陸大宮市 大宮北小学校
第30回ぱくすく料理教室
今回は、当料理教室で好評の豚肉のごまだれ丼に挑戦して頂きました。

さすがに5年生!調理の手つきは、なかなかのものです。
いり卵に挑戦!

なかなかテクニックのいる工程ですが、講師のアドバイスを聞き、上手に作っておりました。

失敗する生徒は、いませんでしたね。
本当に優秀です。
お肉には、片栗粉をまぶして焼きます。

肉のうまみを閉じ込め、おいしく焼きあがります。

こういったちょっとした手間も、教えて行きたいですね。
いよいよ盛付です。

なかなか豪華ですね。

今回は、野菜を使った味噌汁の方も、作って頂きました。
試食です。

給食後にも関わらず、皆、完食しておりました。たくましいですね。

大宮北小学校の先生方、保護者の皆様、毎年のお申込みありがとうございます。我々も児童の成長が見れて、とてもうれしく思います。
来年も是非、お申込み下さい。色々なメニューを準備して待っております。
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