ぱくすく食堂 | キッズから高校生まで！みんなの食育レシピサイト

第５４回ぱくすく料理教室

参加団体名	（株）三和・大瀬由生子先生
実施日時	Mon Mar 19 10:00:00 JST 2018 （月） Mon Mar 19 10:00:00 JST 2018 ～ Mon Mar 19 11:30:00 JST 2018
実施場所	千葉県柏市立西原小学校
関連リンク1	ホットドッグ
関連リンク2	アイスで作るムースデザート

第５４回のぱくすく料理教室は千葉県柏市立西原小学校で実施いたしました。
今回はじめてお申し込みいただきましたが、食に関する授業を行ったりと、食育にとても熱心な小学校です。

今回はご家庭で一人でも昼食が作れるようなってほしい！という先生方の願いをこめて、簡単に作れる「ホットドック」と「アイスで作るムースデザート」を作ります。

大瀬先生のデモンストレーションがスタート。

本日使う食材の栄養や役割について説明して下さいました。

事前の食に関する授業で学習したことを覚えている児童のみなさんが多く、先生の質問に元気良く返事をしていました。

最初はデザート作りから。

みんなしっかり手順を覚えていて率先して手を動かしていました。

温めた牛乳にゼラチンを溶かし、アイスクリームと一緒にまぜたら容器に入れて冷蔵庫へ。完成が楽しみですね。

次はホットドッグ作りです。

パンとウインナーに切れ目を入れていきます。普段は包丁を使う機会はあまり無いとのことでしたが保護者の方に見てもらいながら慎重に切っていきます。

みんな丁寧で上手でしたよ～！

キャベツをいため、少し火が通ったらウスターソースを加えます。
ソースのいいにおいがしてきました。

お友達・保護者の方と協力しながら出来ました。包丁も火を使う作業もマスターできたらこわいものなし…！ですね！

パンに具材をはさんでいきます。

キャベツがこぼれないよう様子を見ながら慎重にはさんでいきました。

完成が近づいてきましたよ～

ソーセージをはさんだら上からケチャップを思い思いにかけて完成…！

保護者の方と一緒に最後の仕上げを楽しみながら行っていました。

とっても美味しそう！

児童のみなさんが、保護者・先生方の分も色画用紙でランチョンマットを作って下さいました！

テーブルが一気にカラフルで華やかになりますね！
また保護者の方へのメッセージも書いていて、みなさんとても喜ばれていました。

おまちかねの試食タイムです。

自分たちで作ったホットドッグとデザートはやっぱり格別のお味ですね！
おうちでもまた作ってみたい！という声も聞こえてきました。

みなさん笑顔で完食してくださいました！

今回も食材は、（株）三和さん（スーパーおっかさん）から無償でご提供頂き、当日もご参加いただきました。毎回ご協力ありがとうございます。

また、事前の打ち合わせから当日の準備までご協力頂いた先生方、ありがとうございました。保護者の皆様もサポートありがとうございました。

来年もぜひ！ご参加をおまちしております！