ぱくすく食堂 | キッズから高校生まで！みんなの食育レシピサイト

第４４回ぱくすく料理教室

参加団体名	【共催】（株）ナリタヤ・やまクッキングスクール
実施日時	Wed Aug 09 11:00:00 JST 2017 （水） Wed Aug 09 11:00:00 JST 2017 ～ Wed Aug 09 12:30:00 JST 2017
実施場所	千葉県山武郡　芝山小学校
関連リンク1	ライスピザ

第４４回ぱくすく料理教室は、千葉県山武郡の芝山小学校です。昨年の実施校となりますが、昨年が、たいへん好評だったとのことで、今年も是非とのお申し込みでした。うれしいですね～。お申込み感謝致します。

さて、今回は、２年生児童だけ。メニューは、好評の「ライスピザ」そして、おまけに「かぼちゃのしるこ」「コンソメスープ」です。なんと３品！豪華ですね～。

まずは、地元スーパーのナリタヤさんより、食育のお話をして頂きました。夏のお野菜、地元の食材など、関心を持って頂けた印象です。

お話に使った「ちばのおかず」という本を児童一人に一冊ずつプレゼントして頂きました。また、実習で使った食材は、全て無償で提供して頂きました。

次に、デモとなります。やまクッキングスクールの先生が、丁寧に教えてくれます。

皆、真剣な表情です。

実習です。まずは、白玉だんごからつくります。「こねこねこねこね」これって、楽しいですよね。

料理は、おいしいことも、もちろんですが、楽しむことも大切ですね。

白玉ができあがったら、ピザの生地をつくります。クッキングシートにご飯を入れ、めん棒でかたちを整えます。

その後、フライパンで、表面がカリカリになるまで焼きます。

焼きあがった生地に、しょう油・みりん、ピザソースを塗り、たまご・マヨネーズ、コーン、ハム、枝豆、チーズをトッピングします。

トッピングが終わったら、再度、フライパンで蒸しあげて完成です。

試食です。ピザは、人気メニューです。皆、残すことなく完食しておりました。かぼちゃしるこ、コンソメスープも、おかわりという声が上がるほど、好評でした。

今回も、ナリタヤさん、やまクッキングスクールさんはじめ、教頭先生、諸先生方、ＰＴＡの皆さんの協力もあり、大好評に終わりました。感謝致します。

是非、来年もお申込み頂ければ、幸いです。