第23回ぱくすく料理教室
参加団体名 | クッキングスクールネモト |
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実施日時 | Sat Sep 26 08:30:00 JST 2015 (土) Sat Sep 26 08:30:00 JST 2015 ~ Sat Sep 26 12:00:00 JST 2015 |
実施場所 | 東京都中央区 佃島小学校 |
関連リンク1 | 野菜サンド |
関連リンク2 | フルーツサンド |
第23回目の実施は、東京都佃島小学校です。
東京都での実施は、これで2回目です。当プロジェクトを知り、ご活用頂いた先生が異動先でもお話をして下さったとのことでした。
地道な活動が、こうやって広がっていくことはうれしいことです。
さて、今回は1年生90名を、2回に分けての実施です。
東京都での実施は、これで2回目です。当プロジェクトを知り、ご活用頂いた先生が異動先でもお話をして下さったとのことでした。
地道な活動が、こうやって広がっていくことはうれしいことです。
さて、今回は1年生90名を、2回に分けての実施です。
1年生のデモは、食材の名前から教えていきます。「かたち、名前」これは、食への関心の第一歩ですね。
野菜サンドを作ります。児童は、講師のデモを聞き、自分たちで実施します。
自分で作ることで、自信にもつなげる。これも、当料理教室のねらいでもあります。
自分で作ることで、自信にもつなげる。これも、当料理教室のねらいでもあります。
食材を使って、顔を作りました。
児童それぞれ、個性が出ます。
皆楽しそうでした。
児童それぞれ、個性が出ます。
皆楽しそうでした。
2品目、フルーツサンドも作ります。
サンドイッチスライスに、生クリームをぬり、フルーツをのせて、ロールします。
なかなかテクニックがいる作業ですが、皆上手にできていました。
サンドイッチスライスに、生クリームをぬり、フルーツをのせて、ロールします。
なかなかテクニックがいる作業ですが、皆上手にできていました。
さぁ、いよいよ試食です。
児童の表情がとても良いですね。
お友達と食べるのは、きっと楽しいのでしょう。
児童の表情がとても良いですね。
お友達と食べるのは、きっと楽しいのでしょう。
今回、料理教室の最後に、児童から感想を頂きました。そんな中多く出てきたのが、「苦手な野菜を食べられた」というコメントでした。
自分で作ること、皆で食べること、これが児童の心を動かしたようです。
改めて、この活動の大切さを、実感できた1日でした。
自分で作ること、皆で食べること、これが児童の心を動かしたようです。
改めて、この活動の大切さを、実感できた1日でした。