ぱくすく食堂 | キッズから高校生まで！みんなの食育レシピサイト

第３３回ぱくすく料理教室

参加団体名	㈱カスミ・クッキングスクールネモト
実施日時	Fri Sep 16 10:40:00 JST 2016 （金） Fri Sep 16 10:40:00 JST 2016 ～ Fri Sep 16 12:20:00 JST 2016
実施場所	茨城県那珂市　横堀小学校
関連リンク1	水ぎょうざ
関連リンク2	かぼちゃのデザート

第３３回目の実施は、茨城県那珂市横堀小学校３年生３６名＋保護者の方々にご参加いただきました。

今回挑戦していただくのは、「水ぎょうざ」と那珂市の特産品でもあるかぼちゃをお菓子に大変身させる「かぼちゃのデザート」の２品です。

先生のデモンストレーションは、作る途中の工程も見やすく、分かりやすく教えてくれます。

上手に作れるように、よーく見てよーく聞いて覚えましょう。

まずは下ごしらえ。
かぼちゃの皮むきはまな板を使わないできるので、少しむずかしいです。
お母さんの手も借りて、ゆっくりしん長に切っていきます。

ぎょうざは具を混ぜおわると、楽しいつつみの作業です。

いつも食べているぎょうざを思い出しながら、ギュッギュとつつんでいきます。

生地を穴の開いた変わった形の容器にいれるのはむずかしいですね。
お母さんに手伝ってもらいながら、こぼさないようにがんばりました！

固まったらクリームやフルーツでデコレーション。
みんなで相談しながらかざったので、出来上がった時の喜びも何倍にもふくらみました！

なんだか食べるのがもったいないくらいですね。

さあ、待ちに待った試食の時間です。
今回はお昼前だったので、給食と一緒にいただきまーす！

食べ終えると、今回は１班ごとに感想をいただきました。
特にかぼちゃのデザートにおどろいたようで、また家でも作ってみたいという声をたくさんいただきました。

地域に根づいた食材を使ったり、自由にデコレーションが出来ると、また興味の持ち方が強くなるように感じました。
おうちでも是非挑戦してみてくださいね。

今回は、保護者の方々にも準備を手伝っていただきました。
ご協力いただきました先生方、保護者の皆様本当にありがとうございました。
またのご参加心よりお待ちしております。