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ぱくすく食堂事務局 のレシピ

野菜サンド

野菜サンド
レベル 初級
調理時間 15分から30分
主な食材 野菜 肉
野菜の食材の色 赤色 緑色 白色
種類 ぱん お弁当
季節 一年を通して
火と包丁 火を使う 包丁を使う
材料  (8個分) 分量
じゃがいも 200g
レタス 葉2切れ
きゅうり 輪切り8切れ
プチトマト 4つ
かいわれ 適量
ロースハム 4枚
2~3個
少々
こしょう 少々
マヨネーズ 大3
バターロール 8個
使う道具
まな板
なべ
ボウル
マッシャー

このレシピのポイント

かわいく盛り付けましょう。

つくりかた

1 つくりかた じゃがいもを200gカットし、やわらかく(くしが通るまで)ゆでたら、マッシャーを使って、つぶします。
2 つくりかた つぶしたじゃがいもに、マヨネーズ大3と、塩、こしょう少々を加え、よくかきまぜます。
3 つくりかた ゆでた卵のからをむき、スライサーでカットします。
4 つくりかた 切り込みを入れたバターロールに、マヨネーズをぬります。
5 つくりかた ちぎったレタスをはさみます。
6 つくりかた 1/4にカットしたハムを2切れはさみます。
7 つくりかた スライスした卵を2切れはさみます。
8 つくりかた すりつぶしたじゃがいもを、スプーン一杯はさみます。
9 つくりかた プチトマト1/2と、輪切りにしたきゅうりをはさみます。
10 つくりかた かいわれを盛り付けて完成です。

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