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ai のレシピ

ほたてごはん

コンテスト参加レシピ
ほたてごはん
レベル 入門
調理時間 30分から45分
主な食材
野菜の食材の色
種類 ごはん
季節 一年を通して
火と包丁
材料  (3人) 分量
2合
干し貝柱 9~10個くらい
しょうゆ 大さじ3
大さじ3
お湯 270cc
使う道具
ボウル
ざる

このレシピのポイント

包丁を使わないので小さいお子様もできますよ★戻し汁も使うのでごはん全体がほたて味に♪

つくりかた

1 つくりかた ①米はとぎ、ザルにあげておく。
②干し貝柱はお湯をそそぎ戻す。お湯は別の容器に移し、貝柱は手で細かくほぐす。
③炊飯器に調味料と戻し汁を入れまぜ、米と貝柱を加え炊く。

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