やまクッキングスクール のレシピ
おみそ汁の素
レベル | 入門 |
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調理時間 | 15分から30分 |
主な食材 | |
野菜の食材の色 | |
種類 | |
季節 | |
火と包丁 |
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このレシピのポイント
このおみそ汁の素をたくさん作っておいたら、お湯を注ぐだけでいつでもおみそ汁が簡単に出来ちゃいます!
つくりかた
1 | まずは材料を準備します。 | |
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2 | お酒をみそに入れてなめらかになるように混ぜます。 | |
3 | 次に和風顆粒だし(粉のだし)を入れて混ぜます。 | |
4 |
最後にワカメを入れて混ぜていきます。 泡だて器が混ぜにくい場合は、ゴムべらでもOKです。 混ぜ終わったら、みそ汁の素は完成です。 |
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5 |
みそ汁が飲みたくなった時には、 みそ汁の素を大さじ1をおわんに入れます。 |
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6 |
お湯を1人前の150cc用意をします。 みそ汁の素が沈むくらいまで、お椀に一旦お湯をいれたら、かき混ぜて溶かします。 |
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7 | 溶けてきたら残りのお湯を入れて、完成です! |