みゆぽむ のレシピ
冷めても美味しい!フィッシュボール
レベル | 中級 |
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調理時間 | 30分から45分 |
主な食材 | |
野菜の食材の色 | |
種類 | |
季節 | |
火と包丁 |
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このレシピのポイント
ケチャップが苦手な人は入れなくても大丈夫です。
つくりかた
1 |
さば缶の油をよく切って、★の材料と混ぜ合わせよくこねます。 生地がまとまってきたら15等分ほどにして丸めます。 |
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2 | フライパンにサラダ油を引いて、丸めた種を焼いていきます。 | |
3 |
こんがりと焼き色をつけるように、全体的に転がしながら焼いていきます。 その間に☆の調味料を合わせておきます。 |
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4 | 焼き色がついたら、キッチンペーパーで余分な油をふき取り、合わせておいた☆の調味料を流し込みます。 | |
5 | よく煮詰めてからませたら完成です。 |