食育に関する活動の報告ページ

第39回ぱくすく料理教室

参加団体名 ㈱カスミ・クッキングスクールネモト
実施日時 Sun Feb 05 10:00:00 JST 2017 (日) Sun Feb 05 10:00:00 JST 2017 ~ Sun Feb 05 12:00:00 JST 2017
実施場所 茨城県土浦市 上大津公民館
関連リンク1 チョコレートマフィン
関連リンク2 いちごとヨーグルトのバレンタインスウィーツ
第39回ぱくすく料理教室
第39回目ぱくすく料理教室は茨城県土浦市 上大津公民館で実施させていただきました。

バレンタイン目前!ということで、今回はプレゼントにもぴったりなチョコレートマフィンとおうちで簡単に作れるヨーグルトのデザートを作ります!
先生のデモンストレーションがスタート。

「お菓子づくりで一番大切なのは計量ですよ~!」と石澤先生。
他にも混ぜる際のコツや、それぞれの食材の栄養などわかりやすく教えてくださいました。

みんな先生の手元に夢中です。
さっそくマフィンの生地づくりです。

バターと砂糖を混ぜるのに、どんどん生地が重くなってきて混ぜるのが大変・・・!

お友達と協力しながら一生懸命混ぜました。
出来た生地をマフィンカップへ入れていきます。

みんなていねいに慎重に入れていきます。

そろったらオーブンへ。どんな感じに焼きあがるかドキドキ・・・!
オーブンに入れている間に、いちごとヨーグルトのスウィーツ作りです。

マフィンづくりで慣れたせいか、先ほどよりみんな混ぜる工程が上手になりました。
マフィンが焼きあがり、ヨーグルトのデザートも冷蔵庫でちょうど良く固まったところで、お楽しみのデコレーション!

チョコレートやアラザンを使って、可愛くデコレーションしていきます。

個性が光りますね!
みんなおまちかね、試食の時間です。

はじめて自分たちだけで作ったスウィーツにみんな「おいしい!」と感激!

「今年のバレンタインに作る!」と意気込む声が沢山聞こえてきました。
お菓子作りというと、準備や工程が大変というイメージがありますが、今回みんなで作ってみて自分たちだけでも出来るということを知っていただけたように思います。

ご協力いただいた職員の方々、先生方ありがとうございました。
来年のご参加もお待ちしております。
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