(例)トマト 豚肉 じゃがいも
第５３回ぱくすく料理教室
| 参加団体名 | （株）三和・大瀬由生子先生 |
|---|---|
| 実施日時 | Mon Mar 12 10:10:00 JST 2018 （月） Mon Mar 12 10:10:00 JST 2018 ～ Mon Mar 12 13:00:00 JST 2018 |
| 実施場所 | 千葉県 柏第八小学校 |
| 関連リンク1 | ペットボトルでおにぎらず |
| 関連リンク2 | もも缶ゼリー |
第５３回ぱくすく料理教室は、千葉県柏市の柏第八小学校です。児童の食育に熱心な先生方が、毎年申込をして下さいます。うれしいかぎりです。
さて、今回のメニューは、「ペットボトルでおにぎらず」、「もも缶ゼリー」、「簡単お味噌汁」です。
さて、今回のメニューは、「ペットボトルでおにぎらず」、「もも缶ゼリー」、「簡単お味噌汁」です。
デモからスタートです。
今回は、講師の大瀬さんの方から、たくさん食材のお話をして頂きました。児童の表情も真剣です。
今回は、講師の大瀬さんの方から、たくさん食材のお話をして頂きました。児童の表情も真剣です。
実習に入ります。
まずは、もも缶を、ももと汁にわけ、ももの方は、包丁でカットします。
皆上手に包丁を使えていました。
まずは、もも缶を、ももと汁にわけ、ももの方は、包丁でカットします。
皆上手に包丁を使えていました。
汁の方は、お水と砂糖、寒天をたし、煮立たせます。沸騰して、２分ぐらいしたら、火を止め、型に流します。
ももがたっぷり入ったゼリー！
おいしそうです。
ももがたっぷり入ったゼリー！
おいしそうです。
次に、おにぎらずです。
ペットボトルの型に、ご飯を入れ、その上に、サラダ菜をしき、きゅうり、かにかまを交互にのせます。更にごはんを入れ、型を抜きます。
のりでまいて、ラップでくるんで、なじませたら、カットします。
ペットボトルの型に、ご飯を入れ、その上に、サラダ菜をしき、きゅうり、かにかまを交互にのせます。更にごはんを入れ、型を抜きます。
のりでまいて、ラップでくるんで、なじませたら、カットします。
切る方向が重要です！きゅうりと、かにかまが、きれいな断面になるようにカットします。
最後に味噌汁を作ります。
マグカップに、小さじ１杯のみそ、かつおぶし、乾燥ワカメ、乾燥ねぎ、てまりふを入れ、お湯を注いで混ぜれば完成です。
マグカップに、小さじ１杯のみそ、かつおぶし、乾燥ワカメ、乾燥ねぎ、てまりふを入れ、お湯を注いで混ぜれば完成です。
今回も食材は、（株）三和さん（スーパーおっかさん）から無償でご提供頂きました。毎回ご協力ありがとうございます。また、事前の打ち合わせから、当日の準備までご協力頂いた先生方、ありがとうございました。保護者の皆様も、児童のサポートありがとうございました。
是非、来年もお申込みお待ちしております。
是非、来年もお申込みお待ちしております。
