みゆぽむ のレシピ
関西どてやき風甘味噌焼きそば
レベル | 初級 |
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調理時間 | 15分から30分 |
主な食材 | |
野菜の食材の色 | |
種類 | |
季節 | |
火と包丁 |
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このレシピのポイント
牛肉は牛筋を使うと更にどて焼きに近くなります!
つくりかた
1 |
牛肉・こんにゃくは適当な大きさに切り、ごま油で焼いていきます。 ★の調味料を合わせておきます。 |
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2 | めんを入れ、水を適量いれてほぐしていきます。 | |
3 |
★の調味料を合わせておいたものを入れて、よくからませていためます。 水分が減ってきたらお皿に盛りつけます。 |
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4 | 上からネギをちらして完成です! |