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とんとん のレシピ

ラザニア風 茄子のカレー挟み焼

ラザニア風 茄子のカレー挟み焼
レベル 初級
調理時間 15分から30分
主な食材 野菜
野菜の食材の色 紫色
種類 野菜のおかず
季節 夏
火と包丁 包丁を使う
材料  (四人分) 分量
茄子 6~8本
残ったカレー お玉2杯分
スライスチーズ 4枚
サラダ油 大さじ2
使う道具
電子レンジ
トースター

このレシピのポイント

とっても簡単。茄子嫌いな子も美味しく食べられるよ

つくりかた

1 つくりかた 茄子はヘタを切り、5ミリ~1cmの輪切りか斜めに切る。
小さな御子様が食べる場合は食べやすい大きさに切ってあげるといいですね。
ボウルに茄子を入れ、サラダ油を全体に絡める。
温めたトースターにオーブンシートを敷き茄子を両面焼く。(7~10分)
2 つくりかた 耐熱皿に薄くバターを塗り、1の茄子とカレーを交互に重ね並べる。
スライスチーズをかぶせ、トースターで
チーズが溶けるか焼き色がつくまで焼いたら完成

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Wed Aug 31 21:37:12 JST 2011

ラザニア風 茄子のカレー挟み焼 をつくったよ!

毎日沢山畑にナスが出来るので、ナスレシピを覚えられて良かった。焼くだけなので簡単だった。

By: リン太郎丸

作ってくれてありがとう♪
茄子とカレーはバッチリでしょ?とってもおいしそ~♪

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