(例)トマト 豚肉 じゃがいも
大瀬 由生子 のレシピ
アイスで作るムースデザート
| レベル | 初級 |
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| 調理時間 | 15分から30分 |
| 主な食材 |
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| 野菜の食材の色 |
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| 種類 |
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| 季節 |
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| 火と包丁 |
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このレシピのポイント
トッピングは好きなものを色々トッピングしてみよう！
つくりかた
| 1 |
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ゼラチンを水（大２）でふやかします。 |
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| 2 |
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なべに牛乳を入れ、あたためます。 |
| 3 |
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火をかけている間に、ボウルにアイスをあけ、あわだて器でかき混ぜます。 |
| 4 |
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牛乳がふつふつとわいてきたら、ふやかしたゼラチンを入れ、よくかき混ぜます。 |
| 5 |
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ゼラチンがとけたら、ボウルにあけ、よくかき混ぜます。 |
| 6 |
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おたまでうつわにあけます。 冷蔵庫で冷やし固めます。 |
| 7 |
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固まったら、生クリーム、いちごなどをトッピングして完成です。 |
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